Наполеон и Медовик, декор 63

• Состав:

  Наполеон: Мука в/с, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, сахар, ваниль, уксус, соль. Медовик: Мука в/с, молоко 3,2%, сахар, сливочное масло 82,5%, яйцо куриное, мёд, ваниль, сода.

• Как долго ягода остается свежей на торте?

  Мы советуем кушать ягоды в день получения торта, так как на следующий день она уже будет выглядеть непрезентабельно, потому что нарезанная ягода сохраняется свежей и сочной короткий промежуток времени. Хоть мы и подвергаем ягоду термической обработки, она очень капризная и сильно зависит от условий хранения. Идеальные условия: от 0 до +3 градусов, влажность 85-90%, 2-3 суток. При комнатной - не более суток. Торты с ягодой нельзя убирать в холодильник и ждать праздника 3 дня. Хоть и сам торт может храниться спокойно 3 дня в холодильнике, ягода за 3 дня на нем заветривается и даже может покрыться плесенью.

• Курьер доставит аккуратно торт с ягодой?

  Самая сложная задача стоит перед нашими курьерами: доставить коробку с тортом так, чтобы ни одна ягодка не съехала. В случае если десерт помнется в процессе транспортировки (в редчайших случаях возможно все), то придется возвращаться назад и делать замену торта. Поэтому имейте ввиду и пишите об этом нам! Для курьера это дело крайне хлопотное и нежелательное, поэтому у них, как у минеров, есть только один шанс.

• Срок годности:

  5 суток. Условия хранения при температуре +2 до +5 С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

• Калорийность:

  Наполеон - белки 5.1 г, жиры 11.2 г, углеводы 31.9 г; 247.8 калл. Медовик - белки 5.3 г, жиры 22.8 г, углеводы 49.2 г; 418.9 ккал